其他

日本時代台灣名產香蕉

twmemory5357

分享一張台灣日本時代台中果物檢查所與香蕉的老照片~雖然是黑白照片,不過依據團長多年經驗判斷和仔細查證結果,確認是香蕉沒錯,請團友放心閱讀。

台灣地處於亞熱帶地區,相對於較高緯度的日本而言非常適合發展農業,自日本統治開始就致力於農產業的發展與工業化,在台灣總督府農事試驗場的努力下,先後引進鳳梨、柑橘、葡萄、柿、梨等進行品種改良和推廣種植,其中多種青果半數以上內銷至日本本土,前三名分別為香蕉、鳳梨和柑橘。

由於香蕉深受日本民眾的喜愛而具有高度經濟價值,台灣總督府遂介入香蕉產銷之相關合作組織,從事出口的檢查與調節、包裝的改良與統一等,台灣香蕉產業也因此開始蓬勃發展,當時蕉農的月平均收入可以達到30~40圓,普遍要比一般基層公務員的待遇還要好,在那段風光的日子裡,黃澄澄的香蕉,就像金礦一樣,使台灣儼然成為一個香蕉王國~!

圖來源:台灣寫真帖 (團長藏品)
老照片中右下彩圖為1930年代香蕉加工產品バナナ飴#1的包裝廣告,台灣新竹東門町明石屋生產製造。
翻攝自《圖解台灣製造 日治時期商品包裝設計》 姚村雄/著 p25

註1:日本語中的「バナナ飴」似乎和直譯中文的「香蕉飴」不太一樣,有興趣的團友可以google一下「バナナ飴」 🙂 。

參考資料與延伸閱讀:
香蕉自由出口 再造「金蕉」王國
http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/jan/2/today-life12.htm (新聞)
http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=3769 台灣大百科 青果出口
http://km.moc.gov.tw/myphoto/show.asp?categoryid=101

歡迎加入Facebook台灣回憶探險團,一起來一場回憶探險吧!