花蓮觀光糖廠

今臺糖花蓮觀光糖廠，原為日本時代1921年(大正10)建立之鹽水港製糖會社馬太鞍工場，後更名為花蓮港製糖所大和工場，鐵路、水利設施、學校、醫院、宿舍、俱樂部、浴場一應俱全，走過曾經輝煌的時代。
二戰後更名為花蓮港糖廠、花蓮糖廠，最終在2002年(民91)停止製糖轉型觀光工廠，並以日本時代的各式建築及尚存之大量宿舍群做為旅館、藝文空間、教育展示之用，極具觀光吸引力。
圖為花蓮觀光糖廠販賣區現貌，濃濃的臺灣戰後風味，對照周邊區域日式風格建築群，見證了臺灣二戰後遭受文化劇烈衝擊的慘烈樣貌。

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